Autorid: Gaurav Kumar jt. (2011)
Sissejuhatus
Maitse- ja ravimtaimi on traditsioonilises meditsiinis kasutatud juba iidsetest aegadest. Ravimtaimed mängivad olulist rolli nii rahvameditsiinis kui ka rahvusvahelistel ravim- ja taimsete toodete turgudel.
Taimede meditsiiniline väärtus tuleneb teatud keemilistest ühenditest, mis avaldavad inimkehale kindlat füsioloogilist mõju. Kõige olulisemad bioaktiivsed ühendid on:
- Alkaloidid
- Tanniinid
- Flavonoidid
- Fenoolsed ühendid
Zingiber officinale (ingver) on üks tähtsamaid ravimtaimi, millel on mitmekesised etnomeditsiinilised ja toitumisalased kasutusvõimalused. Seda kasutatakse üle maailma vürtsina, maitseainena ja ravimtaimena.
Traditsiooniliselt on Z. officinale olnud oluline osa Ayurveda, Siddha, Hiina, Araabia, Aafrika, Kariibi ja paljude teiste meditsiinisüsteemide ravipraktikates. Seda on kasutatud järgmiste terviseprobleemide leevendamiseks:
Iiveldus ja oksendamine
Astma ja köha
Südamekloppimine
Põletikud ja seedehäired
Isutus, kõhukinnisus ja seedehäired
Valu ja palavik
Uuringud ja farmakoloogilised omadused
Viimastel aastakümnetel on ingverit põhjalikult uuritud, kasutades kaasaegseid teaduslikke meetodeid. Selle taime erinevatest osadest on isoleeritud mitmeid bioaktiivseid ühendeid, mille farmakoloogilisi omadusi on analüüsitud.
Zingiber officinale on näidanud järgmisi farmakoloogilisi toimeid:
✔ Antimikroobne toime – pärsib bakterite ja seente kasvu
✔ Vähivastane toime – inhibeerib kasvajate kasvu ja levikut
✔ Antioksüdantne toime – neutraliseerib vabu radikaale ja vähendab oksüdatiivset stressi
✔ Diabeedivastane toime – aitab reguleerida veresuhkru taset
✔ Neerukaitsev toime – kaitseb neere kahjustuste eest
✔ Maksakaitsev toime – aitab ennetada maksakahjustusi
✔ Putukamürgine toime – toimib loodusliku tõrjevahendina
✔ Valu- ja põletikuvastane toime – vähendab põletikku ja leevendab valu
✔ Immuunsüsteemi toetav toime – tugevdab organismi vastupanuvõimet
Kokkuvõte ja tuleviku väljavaated
Ingver on oluline ravimtaim, mida on laialdaselt kasutatud ja teaduslikult uuritud. Selle mitmekülgsed terapeutilised omadused muudavad selle väärtuslikuks kandidaadiks edasiste farmakoloogiliste uuringute jaoks, et arendada uusi efektiivseid ravimeid.
Loe täielikku uuringut siit (link ingliskeelsele artiklile).