Lühidalt öeldes on vegandieet taimne toidukava, mis sisaldab köögivilju, puuvilju, teravilju, pähkleid ja seemneid ning välistab loomsed kõrvalsaadused, nagu liha, piimatooted ja munad. Ranged veganid väldivad ka selliste toodete kasutamist nagu mesi, kuna see on valmistatud elusolenditest. Olenemata sellest, kas järgite juba veganlikku elustiili või kaalute sellele üleminekut, muudavad taimse dieedi mitmesugused tervisega seotud eelised selle ahvatlevaks valikuks. Üks levinud motivatsioon on saleneda taimse toitumiskavaga, mida nimetatakse ka "vegan-kaalukaotuseks". Rikkalikult värskeid puu- ja köögivilju sisaldava dieedi tarbimine on suurepärane viis kehale oluliste toitainetega varustada ja optimaalset tervist säilitada. Kuni teie päevane kaloraaž on väiksem, kui teie keha kasutab, kaotate kaalu klassikalise kaalukaotusvõrrandi kohaselt. Mõned uuringud on näidanud, et taimse dieediga inimestel on üldiselt madalam suremus ja nad kipuvad keskmiselt vähem kaaluma.
Olenemata sellest, millist dieeti valite, on teadlik toitumine võtmetähtsusega. Vegan elustiili järgimine võib mõne jaoks olla ideaalne ravi, kuid loomulikult sõltub see iga inimese vajadustest. Õnneks on valikus palju erinevaid toidukavasid – võib-olla soovite proovida ketogeenset dieeti, väga madala süsivesikusisaldusega dieeti (VLCD), vahelduvat paastu, Vahemere dieeti, täielikult taimset toitumiskava või mõnda kombinatsiooni. neist. Teie eesmärkide, vajaduste ja elustiili jaoks ideaalse dieedi leidmiseks on saadaval palju teavet ja toite. Pidage meeles, et alati on hea mõte pöörduda oma üldarsti poole, et näha, milline on teie konkreetse olukorra jaoks parim valik.
Vegan Kaalulangus
Paljud meist jagavad ühist eesmärki kaotada liigsed kilod, eesmärgiga teha seda võimalikult kiiresti. Tõhus ja kiire kaalulangus võib olla tervislik eesmärk, kui keskenduda tasakaalustatud toitumisele, mis sisaldab kõiki vajalikke vitamiine ja toitaineid. Vegan kaalulangus on tähelepanuväärne alternatiiv paljude edukate meetodite seas ja see, mille paljud inimesed on avastanud oma kõigi aegade lemmikuna. Mõned inimesed teatavad sellistest eelistest nagu kergem ja erksam tunne ning rohkem energiat. Isegi kui üks inimene sööb täpselt sama dieeti kui teine, on tulemused erinevad, seega tasub kulutada aega, et teada saada, mis sinu kehale kõige paremini mõjub.
Nüüd võite mõelda, millist toitu saate vegandieedil süüa, eriti kui soovite kiiresti kaalust alla võtta. Nagu iga teise dieedi puhul, on oluline meeles pidada, kui palju kaloreid päevas tarbite ja kui palju põletate. Hästi hüdreeritud püsimine on hea tervise teine oluline komponent. Kuna värsked tooted on vegantoidu põhiosa, on lihtne hankida piisavas koguses antioksüdante ja kiudaineid. Kuid vegantoitumine välistab liha, linnuliha ja kala, mis on olulised toiduvalguallikad, mistõttu on oluline tagada, et saaksite piisavalt valku muudest taimsetest allikatest, nagu pähklid, seemned, läätsed, oad, seitan, ja sojapõhised tooted nagu tofu ja tempeh, kui nimetada vaid mõnda. Saadaval on ka põneva maitsega taimsed valgupulbrid ja vegandieediga kokteilid, mis võivad olla lõbusad valikud katsetamiseks ja toiduplaani lisamiseks. Proovige oma lemmiku leidmiseks erinevaid sorte – see võib olla lihtsalt see maitsev vegan šokolaadi-mündikokteil! Veganite kaalulangetamiseks on samuti oluline tagada piisav kogus B12-vitamiini, D-vitamiini, oomega-3 rasvhappeid, tsinki ja rauda ning vältida töödeldud toiduainete liigset tarbimist.
Puhas vegan kütus
Tänapäeval on põhitoidule nagu liha ja piim suur valik veganisõbralikke alternatiive. Näiteks on olemas taimsed burgerid ja nuggets, samuti teraviljast, pähklitest ja seemnetest valmistatud piimavabad joogid. Valgupulbri lisamine võib olla hea mõte kõigile, kes järgivad vegantoitumist, ja eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta taimse toitumiskavaga. Nüüd on turul saadaval lai valik suurepärase maitsega taimseid valgupulbreid ja vegandieediga kokteilikokteile, aga ka toidukorra asendajaid, mis pakuvad valku, asendamatuid aminohappeid ja kiudaineid – nagu Nupo One Meal Prime vegantooted.
Niikaua kui hoiate eemale liiga palju töödeldud toitu, võivad värsked, terved ja lihtsad toidud, mida vegandieet eelistab, olla väga "puhas" toitumisviis. Kuigi inimestel on veganliku elustiili valimiseks igasuguseid põhjuseid, teevad paljud seda selleks, et oma keha eest paremini hoolt kanda ja oma mõju planeedile vähendada. Seoses sellega võib veganlus inspireerida teadlikku toitumist, kus sa mõtled hoolikalt läbi söödavad toidud, nende allikad ja põhjused, miks valida just seda, mis sinu isiklikus menüüs on. Mõned inimesed kasutavad teadlikku ja intuitiivset söömist ainult suurepärase tervise saavutamise ja säilitamise meetodina. Teadlik toitumine ja teadlik toitumine on fantastiline täiendus igale eluviisile ja on harmooniline täiendus veganite kaalulangusesse.
