Proteiinijoogid vs. Joogivalmis (RTD): milline on parim?

Valgujoogi või valgupulbri valimine toidukorra asendaja, näiteks valmis valgujoogi (RTD ) asemel võib olla keeruline. Paljud valgujoogid reklaamivad kõrget valgusisaldust ja madala kalorsusega jooke, muutes need ahvatlevaks valikuks. Siiski on nende toitekoostise kriitiline erinevuskaalukaotuse eesmärkide saavutamiseks ülioluline.

Üks suurimaid väljakutseid oma igapäevase makrotoitainete kava või dieedi järgimisel on soovitatava valgutarbimise saavutamine. Valk on oluline lihasmassi suurendamiseks, keharasva põletamiseks ja üldise keha koostise parandamiseks. Kui proovite mõista erinevusi valgupulbri ja joogivalmis valgujookide kui toidukorra asendajate (RTD) vahel, jätkake lugemist.

Joogivalmis (RTD) toidu alternatiivina

Toidukordade asendusvõimalused, nagu kokteilid, batoonid või valmisjoogid (RTD), näivad olevat ülim aega säästev lahendus. Mõeldud kiireteks päevadeks, mil sul ei ole aega toidu valmistamiseks või täisväärtuslikuks söömiseks. Neid tooteid saab nautida ka tervislike ja toitvate snäkkidena, pakkudes tasakaalustatud segu valkudest, süsivesikutest, rasvadest, vitamiinidest ja mineraalidest koos kõigi vajalike toitainetega, mida keha vajab.

Toidukorra asendaja õige koostis – kehtib kogu ELis:

• Ühe toidukorra energiasisaldus ei tohi olla alla 200 kcal ja üle 250 kcal.
• Rasvasisaldus ja koostis, rasvadest saadav energiakogus ei tohi ületada 30% toote koguenergiasisaldusest. Linoolhappe sisaldus (glütseriidide kujul) ei tohi olla alla 1 g.
• Valgusisaldus ja koostis toidus ei tohi olla alla 25% ja mitte rohkem kui 50% toote koguenergiasisaldusest.
• Vitamiinid ja mineraalained peavad ühe toidukorra kohta andma vähemalt 30% toitainete kontrollväärtustest (NRV). See nõue ei kehti fluoriidi, kroomi, kloriidi ja molübdeeni suhtes. Naatriumi kogus toidukorra kohta peab olema vähemalt 172,5 mg. Ühe toidukorra kohta antav kaaliumikogus peab olema vähemalt 500 mg.

Toiteväärtus peab olema pakendil selgelt näidatud. Tooted, mis vastavad ülaltoodud kriteeriumidele, võivad pakendil väita, et need võimaldavad kaalu kontrolli all hoida toidukorra asendamise teel ja võivad seaduslikult öelda:

• Kahe päevase toidukorra asendamine vähendatud energiasisaldusega dieedil toidukorra asendajatega aitab kaasa kaalulangusele/kaalu langetamisele.
• Ühe päevase toidukorra asendamine vähendatud energiasisaldusega dieedis toidukorra asendajaga aitab kaasa kehakaalu säilitamisele pärast kehakaalu langust.
  
  

RTD-d on väärtuslik eine ja tagavad, et saate seda, mida teie keha vajab.

Oluline on märkida, et valgujoogid võivad oluliselt erineda suuruse, koostisosade ja toiteväärtuse poolest. Seetõttu tuleb toitumisalane teave ja koostisosade loetelu hoolikalt läbi vaadata, et neid eristada. Mõnede jookide maht võib olla kuni 120 ml, teised aga kuni 500 ml. Kalorite sisaldus võib samuti oluliselt erineda suhkru- ja rasvasisalduse erinevuste tõttu. Lisaks sisaldavad valgujoogid tavaliselt 10–28 grammi valku portsjoni kohta.

Kuigi valgujoogid võivad tunduda kiire lahendusena, puudub neil sageli terviklik toitumine, mida valmistoiduasendajad (RTD) pakuvad. Lisaks valkudele võivad nad puududa ka muudest olulistest toitainetest. Proteiinijoogid võivad siiski olla mugavaks ja sobivaks lahenduseks nälja vähendamiseks või vajadusel lihaste kasvu toetamiseks.

Oluline on mõista, et valgujookidele ei kehti samad ranged toiteväärtuse standardid kui valmistoiduasendajatele (RTD). Kuigi teatud valgujoogid vastavad sobiva valgusisalduse kriteeriumidele, ei vasta need alati teistele olulistele toitumisnõuetele, millele toidukorra asendustooted peavad vastama. Seetõttu ei tohiks neid pidada täielikuks alternatiiviks hästi tasakaalustatud einele.

Seetõttu tagab valmistoiduasendaja tasakaalustatuma toitumisprofiili. Need tooted on mõeldud täisväärtusliku toidukorra asendamiseks ja sisaldavad tasakaalustatud segu valkudest, süsivesikutest, rasvadest, vitamiinidest ja mineraalainetest.

Kui asendate aeg-ajalt toidukorra valgujoogiga, pole muretsemiseks põhjust. Kui see aga muutub tavapäraseks harjumuseks, võivad sellel olla märkimisväärsed tagajärjed. Kuna valgujook nõuab hoolikat toitainesisalduse lugemist ega taga alati piisavat toitumist, siis on oht, et tarbite liiga vähe või liiga palju kaloreid, et toetada mõistlikku kaalulangust või kehakaalu säilitamist ning oluliste vitamiinide ja mineraalainete tarbimine võib muutuda ebapiisavaks, millel võivad pikemas perspektiivis olla tõsised tagajärjed teie tervisele.

Tavalise toidukorra asendamisel valgujoogiga, mitte RTD-ga, võib olla mitmeid tagajärgi:

1. Kalorite tarbimisega seotud probleemid: kuigi söögikordade aeg-ajalt asendamine valgujoogiga ei pruugi olla murettekitav, võib regulaarne asendamine põhjustada probleeme kalorite tarbimisega. Selle tulemuseks võib olla ebapiisav või ülemäärane kalorite tarbimine võrreldes mõistliku kaalukaotusega.
2. Oluliste toitainete puudumine: eelistades valgujooke RTD-dele, on oht, et kaotatakse olulised toitained, mis on vajalikud keha toimimiseks. See võib kahjustada tervisliku toitumise jaoks oluliste vitamiinide ja mineraalide tarbimist.

Tervislikuma elustiili jaoks on soovitatav valida RTD-d, kuna need pakuvad terviklikumat toitainete segu, mis on kohandatud teie üldiste eesmärkide saavutamiseks. Vältides segadust ja eelistades toidukordade asendamist, on võimalik saavutada õige toitainete tasakaal optimaalseks kaalukontrolliks.

Kliinilise dietoloogina soovitan eelistada RTD-d (Ready-to-Drink) tavalisele "valgujoogile" mitmel põhjusel.

Eelkõige kujutavad need tooted endast tervislikumat alternatiivi, kuna sisaldavad kõikehõlmavat toitainete segu, mis vastab organismi vajadustele.

Kui tavalised valgujoogid keskenduvad sageli ainult valkude tarnimisele, pakuvad RTD-d terviklikumat lähenemist, hõlmates muid olulisi toitaineid, nagu süsivesikud, rasvad, vitamiinid ja mineraalid. Valides RTD-d toidukorra asendajaks tavaliste valgujookide asemel, tagate, et teie keha saab kõik vajalikud toitained üldise tervise säilitamiseks. See on eriti oluline, kui kasutate toidukorra asendajaid tasakaalustatud toitumise osana või igapäevase toitumise lisandina.

Paljude toitainete puudumine tavalistes valgujookides võib põhjustada teie toitumise tasakaalustamatust ja lõppkokkuvõttes teie tervist negatiivselt mõjutada. Seetõttu on ülioluline valida RTD-d, mis pakuvad täielikumat toitumisprofiili, kui soovite asendada toidukorda või täiendada oma dieeti joogiga.

Need tooted on loodud selleks, et pakkuda teile vajalikku toitumist mugaval ja tõhusal viisil, muutes need ideaalseks valikuks neile, kes soovivad säilitada tervislikku eluviisi.

Allikad:
• https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DA/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016R1413&from=EN KOMMISSIONENS FORORDNING (EL) 2016/1413 af 24. august 2016 • www.sen.foedevarestyrel (2024) De officielle kostråd