Протеиновые коктейли против готовых к употреблению напитков: что лучше?
Выбор между протеиновым напитком или протеиновым порошком и готовым к употреблению заменителем пищи (например, RTD) может быть непростым. Многие протеиновые напитки рекламируются как содержащие большое количество белка и мало калорий, что делает их привлекательным вариантом. Однако существенная разница в их пищевой ценности имеет решающее значение для достижения целей по снижению веса.
Одна из самых больших проблем при соблюдении ежедневного плана питания или диеты с учетом макронутриентов — это получение рекомендуемого количества белка. Белок необходим для наращивания мышечной массы, сжигания жира и улучшения общей физической формы. Если вам сложно понять разницу между протеиновым порошком и готовыми к употреблению протеиновыми коктейлями в качестве заменителей пищи, читайте дальше.
Готовые к употреблению напитки в качестве заменителей пищи
Заменители пищи в виде коктейлей, батончиков или готовых к употреблению напитков — идеальное решение для экономии времени. Они созданы для напряженных дней, когда у вас нет времени на приготовление еды или полноценный прием пищи. Их также можно употреблять в качестве полезных и питательных перекусов, обеспечивая сбалансированное сочетание белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов — всех питательных веществ, необходимых вашему организму.
Правильный состав заменителя пищи (в соответствии с правилами ЕС):
-
Энергетическая ценность одной порции должна составлять не менее 200 ккал и не более 250 ккал.
-
Энергетическая ценность жиров не должна превышать 30% от общего количества калорий, и в них должно содержаться не менее 1 г линолевой кислоты (в форме глицеридов).
-
Энергетическая ценность белков должна составлять от 25 до 50% от общей энергетической ценности.
-
Содержание витаминов и минералов должно составлять не менее 30% от рекомендуемой суточной нормы потребления (РСНП) на порцию (за исключением фтора, хрома, хлорида и молибдена).
-
Содержание натрия должно составлять не менее 172,5 мг, а содержание калия — не менее 500 мг на порцию.
Информация о пищевой ценности должна быть четко указана на упаковке. Продукты, соответствующие этим критериям, могут на законных основаниях заявлять следующее:
-
Замена двух приемов пищи в низкокалорийной диете способствует снижению веса.
-
Замена одного приема пищи в низкокалорийной диете помогает поддерживать достигнутый вес.
Готовые к употреблению напитки (RTD) являются ценными заменителями пищи, обеспечивающими поступление в организм необходимых питательных веществ.
Важно отметить, что протеиновые напитки могут значительно различаться по объему, составу и пищевой ценности. Поэтому очень важно внимательно изучать информацию о пищевой ценности и ингредиентах. Некоторые напитки могут быть объемом всего 120 мл, а другие — до 500 мл. Калорийность также может значительно варьироваться в зависимости от содержания сахара и жиров. Количество белка обычно составляет от 10 до 28 граммов на порцию.
Хотя протеиновые коктейли могут показаться быстрым решением, им часто не хватает полного питательного профиля готовых к употреблению заменителей пищи. В них может отсутствовать какой-либо необходимый питательный элемент, кроме белка. Тем не менее, протеиновые коктейли могут быть удобным вариантом для утоления голода или поддержания роста мышц.
Важно понимать, что протеиновые напитки не подлежат тем же строгим стандартам пищевой ценности, что и готовые заменители пищи. Хотя некоторые протеиновые напитки могут содержать достаточное количество белка, они не всегда содержат необходимые витамины, минералы и другие питательные вещества. Поэтому их не следует рассматривать как полноценную замену приему пищи.
Готовые заменители пищи обеспечивают более сбалансированное питание.
Эти продукты предназначены для замены полноценного приема пищи и содержат сбалансированное сочетание белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов.
Если вы время от времени заменяете прием пищи протеиновым коктейлем, это не проблема. Но если это войдет в привычку, это может привести к серьезным последствиям:
-
Проблемы с потреблением калорий : Регулярная замена одних калорий другими может привести либо к дефициту, либо к избытку калорий, что препятствует снижению или поддержанию веса.
-
Недостаток необходимых питательных веществ : Сосредоточившись только на протеиновом коктейле, вы упускаете из виду другие питательные вещества, необходимые вашему организму для нормального функционирования, что в долгосрочной перспективе может нанести вред вашему здоровью.
Для более полного решения рекомендуется использовать терморезисторы (RTD).
Для поддержания здорового образа жизни рекомендуется выбирать готовые к употреблению продукты, поскольку они обеспечивают полноценный питательный состав, способствующий достижению целей в области здоровья и снижения веса.
Рекомендация клинического диетолога:
Я рекомендую выбирать готовые к употреблению напитки-заменители пищи (RTD) вместо обычных протеиновых коктейлей по нескольким причинам:
-
Они обеспечивают более полный набор питательных веществ, отвечающих потребностям организма.
-
Помимо белка, готовые к употреблению напитки также содержат углеводы, жиры, витамины и минералы, необходимые для полноценного питания.
-
Протеиновые напитки часто содержат только белок и не покрывают все потребности организма в питательных веществах, что может привести к дисбалансу питательных веществ и негативно сказаться на здоровье.
Таким образом, если вы хотите заменить прием пищи или дополнить свой рацион напитком, готовые к употреблению заменители пищи (RTD) являются более надежным и здоровым вариантом.
Хотели бы вы также получить рекомендации по популярным готовым к употреблению напиткам или сравнение с конкретным протеиновым напитком?
Источники:
• https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DA/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016R1413&from=EN KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2016/1413 от 24 августа 2016 г. • www.foedevarestyrelsen.dk (2024) De officielle kostråd
